

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
焼タコ
タコとアボカドの混ぜご飯
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
タコと長芋のカルパッチョ
炙り水タコの和風カルパッチョ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコと野菜の塩味炒め
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコキムチ
タコの柔らか煮
水ダコのタコ飯
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
和らか蛸の天ぷら
水タコと島とうふのアヒージョ
鯛のユッケ
タコと柑橘のセビーチェ
タコと野菜のマリネ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
水ダコのペペロン焼きそば
タコとセロリのサラダ
真蛸のセビーチェ
タコライスコロッケ
タコの土鍋めし
たこの唐揚げカレー風味
タコブツの酢味噌和え
青森産タコのアヒージョ
タコと海ぶどうのいなり寿し
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコのバジル炒め
タコのラグーのスパゲッティー
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコとえびのスープパスタ
タコキムチ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
水タコガリシア風
たこのガーリック炒飯
煮タコ カット
たこのカルパッチョ
水蛸チヂミ
たこめし
たこちりめんごはん
タコの紅白明石揚げ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
真鯛とたこのカルパッチョ
タコのガーリックソテー
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコ飯
たことホタテの梅肉和え
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコと季節野菜のアヒージョ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
蛸の磯揚げ
たこの炊き込みごはんの素
タコのアヒージョ
たこのしぐれ煮
蛸の味噌漬
タコめしコロッケ
真蛸の酢の物
タコのアフォガード
活タコ足の石焼ビビンバ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコの一味揚げ
蛸のやわらか煮
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコの一口オデン
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコとしらすのユッケ丼
水ダコのチリソース
しっとりやわらか水ダコのサラダ
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコのトマト煮込み
タコ温玉サラダ
タコのアヒージョ
タコ飯
ミズダコのアンダルシア風
たこの七味マヨ炒め
タコと竹の子の木の芽和え
和風 蛸のカルパッチョ
水蛸薄造り
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
水タコのパスタ ガーリックソース
水タコの味噌漬け
水蛸のピリ辛和え
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコのりんごジュレかけ
タコガーリック炒め
水ダコのガリバタ焼き
やわらか蛸の天ぷら
鮪のミルフィーユ
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコのカルパッチョ
タコのバター炒め
タコの一味醤油焼き
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコの和風カルパッチョ
蛸の陶板焼き
タコ足のトマト煮込み
北海道産タコ足の激辛一本漬け
鯛の身ゴロゴロコロッケ