

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
水タコのパスタ ガーリックソース
蛸のやわらか煮
タコと長芋のカルパッチョ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコのアヒージョ
タコのラグーのスパゲッティー
タコとえびのスープパスタ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
炙り水タコの和風カルパッチョ
水ダコのチリソース
活タコ足の石焼ビビンバ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコのりんごジュレかけ
やわらか蛸の天ぷら
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコの和風カルパッチョ
タコのカルパッチョ
たこの七味マヨ炒め
タコガーリック炒め
水蛸チヂミ
タコの柔らか煮
しっとりやわらか水ダコのサラダ
たこちりめんごはん
水ダコのタコ飯
鮪のミルフィーユ
青森産タコのアヒージョ
たこめし
鯛のユッケ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコと竹の子の木の芽和え
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコ飯
水タコガリシア風
タコと柑橘のセビーチェ
タコとセロリのサラダ
タコのアヒージョ
真鯛とたこのカルパッチョ
タコと海ぶどうのいなり寿し
鯛の身ゴロゴロコロッケ
水ダコのペペロン焼きそば
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコの一味醤油焼き
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコキムチ
タコとアボカドの混ぜご飯
ミズダコのアンダルシア風
たこのカルパッチョ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコの一味揚げ
タコのバジル炒め
タコキムチ
タコの紅白明石揚げ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
水ダコのガリバタ焼き
蛸の磯揚げ
水タコの味噌漬け
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
和風 蛸のカルパッチョ
タコのバター炒め
タコブツの酢味噌和え
焼タコ
たこの唐揚げカレー風味
タコのトマト煮込み
タコ飯
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
水蛸薄造り
タコとパプリカ、セロリのサラダ
生ダコの薬膳カルパッチョ
煮タコ カット
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコとしらすのユッケ丼
タコの一口オデン
タコの土鍋めし
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
蛸たっぷり、磯の香りトースト
水蛸のピリ辛和え
たこのガーリック炒飯
タコと野菜のマリネ
和らか蛸の天ぷら
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコと野菜の塩味炒め
たこ唐揚げペペロンチーノ風
たことホタテの梅肉和え
たこの炊き込みごはんの素
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
真蛸の酢の物
たこのしぐれ煮
タコ温玉サラダ
タコ足のトマト煮込み
水タコと島とうふのアヒージョ
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコめしコロッケ
タコのガーリックソテー
蛸の味噌漬
タコライスコロッケ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコと季節野菜のアヒージョ
真蛸のセビーチェ
タコのアフォガード
蛸の陶板焼き