

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコと野菜の塩味炒め
タコキムチ
たこのガーリック炒飯
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコの一口オデン
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコのカルパッチョ
タコのガーリックソテー
タコとしらすのユッケ丼
たこめし
蛸のやわらか煮
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコと長芋のカルパッチョ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
たこの唐揚げカレー風味
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
真蛸の酢の物
水ダコのペペロン焼きそば
ミズダコのアンダルシア風
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコの土鍋めし
鯛の身ゴロゴロコロッケ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコのりんごジュレかけ
タコ飯
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
和風 蛸のカルパッチョ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコとアボカドの混ぜご飯
蛸の陶板焼き
焼タコ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
和らか蛸の天ぷら
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
真蛸のセビーチェ
たことホタテの梅肉和え
水蛸のピリ辛和え
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
たこのしぐれ煮
タコのアヒージョ
タコの柔らか煮
北海道産タコ足の激辛一本漬け
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコめしコロッケ
水ダコのガリバタ焼き
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
しっとりやわらか水ダコのサラダ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
蛸の磯揚げ
タコとえびのスープパスタ
タコのアヒージョ
水タコと島とうふのアヒージョ
タコのトマト煮込み
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
水蛸薄造り
水ダコのタコ飯
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコ温玉サラダ
真鯛とたこのカルパッチョ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコのバジル炒め
水蛸チヂミ
タコのバター炒め
タコと野菜のマリネ
タコキムチ
たこちりめんごはん
タコの一味揚げ
たこの炊き込みごはんの素
タコの紅白明石揚げ
タコのラグーのスパゲッティー
水タコガリシア風
やわらか蛸の天ぷら
タコのアフォガード
活タコ足の石焼ビビンバ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
タコと竹の子の木の芽和え
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコの和風カルパッチョ
鯛のユッケ
タコブツの酢味噌和え
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコと季節野菜のアヒージョ
たこのカルパッチョ
水タコのパスタ ガーリックソース
タコとセロリのサラダ
青森産タコのアヒージョ
タコの一味醤油焼き
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコライスコロッケ
水タコの味噌漬け
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコガーリック炒め
生ダコの薬膳カルパッチョ
たこの七味マヨ炒め
タコ足のトマト煮込み
煮タコ カット
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコ飯
タコと柑橘のセビーチェ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
鮪のミルフィーユ
水ダコのチリソース
タコとクリームチーズのキムチ和え
蛸の味噌漬