タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
水蛸薄造り
タコ足のトマト煮込み
たこのカルパッチョ
真蛸のセビーチェ
タコのバター炒め
和風 蛸のカルパッチョ
タコの柔らか煮
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
蛸の味噌漬
たこのしぐれ煮
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
水タコの味噌漬け
タコの一味醤油焼き
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
たこの唐揚げカレー風味
真鯛とたこのカルパッチョ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
タコとえびのスープパスタ
たこめし
水ダコのガリバタ焼き
和らか蛸の天ぷら
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
蛸の陶板焼き
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
真蛸の酢の物
煮タコ カット
タコキムチ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコとしらすのユッケ丼
炙り水タコの和風カルパッチョ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
水ダコのタコ飯
タコと季節野菜のアヒージョ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコとクリームチーズのキムチ和え
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコ飯
たこ唐揚げペペロンチーノ風
水蛸のピリ辛和え
タコキムチ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
鯛のユッケ
タコのりんごジュレかけ
水ダコのペペロン焼きそば
焼タコ
水タコと島とうふのアヒージョ
たことホタテの梅肉和え
たこちりめんごはん
タコ飯
タコ温玉サラダ
タコのバジル炒め
タコの紅白明石揚げ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコのガーリックソテー
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
ミズダコのアンダルシア風
たこの炊き込みごはんの素
タコの和風カルパッチョ
タコと長芋のカルパッチョ
タコのトマト煮込み
タコガーリック炒め
水ダコのチリソース
タコめしコロッケ
たこのガーリック炒飯
しっとりやわらか水ダコのサラダ
やわらか蛸の天ぷら
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
蛸のやわらか煮
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
たこの七味マヨ炒め
水タコのパスタ ガーリックソース
タコと野菜の塩味炒め
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコとセロリのサラダ
タコの土鍋めし
タコと野菜のマリネ
生ダコの薬膳カルパッチョ
水タコガリシア風
タコのラグーのスパゲッティー
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコの一味揚げ
タコのアヒージョ
タコのアフォガード
タコのアヒージョ
タコの一口オデン
タコブツの酢味噌和え
タコライスコロッケ
タコと竹の子の木の芽和え
蛸の磯揚げ
水蛸チヂミ
タコと柑橘のセビーチェ
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
青森産タコのアヒージョ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコのカルパッチョ
タコとアボカドの混ぜご飯
タコと海ぶどうのいなり寿し
活タコ足の石焼ビビンバ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
鮪のミルフィーユ
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