タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコとしらすのユッケ丼
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコのりんごジュレかけ
タコ飯
たこのしぐれ煮
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
水ダコのタコ飯
水ダコのチリソース
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコと野菜の塩味炒め
水蛸チヂミ
水タコと島とうふのアヒージョ
生ダコの薬膳カルパッチョ
和らか蛸の天ぷら
タコ温玉サラダ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
和風 蛸のカルパッチョ
タコの一味醤油焼き
タコとセロリのサラダ
タコガーリック炒め
タコとアボカドの混ぜご飯
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
鯛のユッケ
活タコ足の石焼ビビンバ
タコめしコロッケ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
青森産タコのアヒージョ
やわらか蛸の天ぷら
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコライスコロッケ
タコの紅白明石揚げ
タコと長芋のカルパッチョ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
たこの炊き込みごはんの素
たこの七味マヨ炒め
蛸のやわらか煮
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコのトマト煮込み
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコのアヒージョ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
水タコのパスタ ガーリックソース
水ダコのペペロン焼きそば
蛸の磯揚げ
真蛸のセビーチェ
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
たこちりめんごはん
タコのガーリックソテー
北海道産タコ足の激辛一本漬け
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコ足のトマト煮込み
真鯛とたこのカルパッチョ
タコと竹の子の木の芽和え
タコの柔らか煮
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコのアヒージョ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
水ダコのガリバタ焼き
水蛸のピリ辛和え
タコの一口オデン
タコと柑橘のセビーチェ
タコとえびのスープパスタ
水タコの味噌漬け
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
鮪のミルフィーユ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコのバジル炒め
焼タコ
ミズダコのアンダルシア風
たこめし
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコの土鍋めし
たこ唐揚げペペロンチーノ風
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
水タコガリシア風
タコのラグーのスパゲッティー
タコブツの酢味噌和え
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
タコの一味揚げ
タコキムチ
煮タコ カット
タコと野菜のマリネ
タコと海ぶどうのいなり寿し
たことホタテの梅肉和え
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコ飯
タコキムチ
水蛸薄造り
たこのガーリック炒飯
水タコ柔らか煮・多幸ロール
たこのカルパッチョ
タコと季節野菜のアヒージョ
タコのアフォガード
たこの唐揚げカレー風味
タコの和風カルパッチョ
蛸の陶板焼き
タコのバター炒め
真蛸の酢の物
タコのカルパッチョ
蛸の味噌漬