タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
タコと季節野菜のアヒージョ
タコめしコロッケ
タコの一口オデン
タコと竹の子の木の芽和え
タコの一味揚げ
タコと野菜の塩味炒め
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコとしらすのユッケ丼
青森産タコのアヒージョ
タコの柔らか煮
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
水ダコのタコ飯
たこの唐揚げカレー風味
たことホタテの梅肉和え
水ダコのガリバタ焼き
水蛸チヂミ
焼タコ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
たこめし
タコとクリームチーズのキムチ和え
水タコのパスタ ガーリックソース
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコライスコロッケ
タコキムチ
タコとアボカドの混ぜご飯
タコとえびのスープパスタ
水ダコのチリソース
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコの和風カルパッチョ
やわらか蛸の天ぷら
タコのバター炒め
真蛸の酢の物
水蛸のピリ辛和え
蛸のやわらか煮
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
鮪のミルフィーユ
タコ飯
タコと長芋のカルパッチョ
ミズダコのアンダルシア風
タコのカルパッチョ
タコと柑橘のセビーチェ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコのガーリックソテー
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコのバジル炒め
しっとりやわらか水ダコのサラダ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
たこの炊き込みごはんの素
タコキムチ
たこのしぐれ煮
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコ飯
タコのアフォガード
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
蛸の味噌漬
タコとパプリカ、セロリのサラダ
水蛸薄造り
たこのガーリック炒飯
タコとセロリのサラダ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコ温玉サラダ
たこのカルパッチョ
タコのラグーのスパゲッティー
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコと野菜のマリネ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコのアヒージョ
蛸の陶板焼き
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコガーリック炒め
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
真鯛とたこのカルパッチョ
活タコ足の石焼ビビンバ
タコのりんごジュレかけ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
真蛸のセビーチェ
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコの一味醤油焼き
タコのトマト煮込み
タコブツの酢味噌和え
煮タコ カット
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
鯛のユッケ
たこの七味マヨ炒め
タコのアヒージョ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
水ダコのペペロン焼きそば
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
水タコガリシア風
タコの土鍋めし
たこちりめんごはん
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコ足のトマト煮込み
たこ唐揚げペペロンチーノ風
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
水タコの味噌漬け
蛸の磯揚げ
水タコと島とうふのアヒージョ
和風 蛸のカルパッチョ
和らか蛸の天ぷら
タコの紅白明石揚げ