タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコの一口オデン
蛸の磯揚げ
タコの土鍋めし
水蛸チヂミ
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコのバター炒め
北海道産タコ足の激辛一本漬け
真蛸のセビーチェ
タコ足のトマト煮込み
タコとしらすのユッケ丼
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
たこのガーリック炒飯
たこちりめんごはん
タコと柑橘のセビーチェ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコキムチ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
水蛸のピリ辛和え
タコとセロリのサラダ
タコ飯
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
和風 蛸のカルパッチョ
水タコのパスタ ガーリックソース
タコ飯
鯛のユッケ
蛸のやわらか煮
タコのラグーのスパゲッティー
タコキムチ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコと季節野菜のアヒージョ
タコのアヒージョ
タコのバジル炒め
たこ唐揚げペペロンチーノ風
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコの一味醤油焼き
ミズダコのアンダルシア風
タコと野菜のマリネ
青森産タコのアヒージョ
生ダコの薬膳カルパッチョ
たこめし
蛸の味噌漬
タコの一味揚げ
真蛸の酢の物
水ダコのガリバタ焼き
タコ温玉サラダ
水ダコのチリソース
タコのガーリックソテー
水タコの味噌漬け
たこのしぐれ煮
たこの七味マヨ炒め
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコライスコロッケ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコめしコロッケ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコと長芋のカルパッチョ
真鯛とたこのカルパッチョ
活タコ足の石焼ビビンバ
タコのりんごジュレかけ
タコと野菜の塩味炒め
タコブツの酢味噌和え
水タコと島とうふのアヒージョ
タコのトマト煮込み
タコガーリック炒め
水蛸薄造り
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
水タコガリシア風
焼タコ
タコのアフォガード
タコとえびのスープパスタ
タコとアボカドの混ぜご飯
やわらか蛸の天ぷら
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
水ダコのペペロン焼きそば
たこの炊き込みごはんの素
タコのカルパッチョ
蛸の陶板焼き
タコと竹の子の木の芽和え
たこのカルパッチョ
水ダコのタコ飯
炙り水タコの和風カルパッチョ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
鮪のミルフィーユ
タコのアヒージョ
タコの紅白明石揚げ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコの柔らか煮
たこの唐揚げカレー風味
たことホタテの梅肉和え
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
煮タコ カット
タコの和風カルパッチョ
和らか蛸の天ぷら
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