タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコキムチ
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
タコのカルパッチョ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコと柑橘のセビーチェ
たこの唐揚げカレー風味
活タコ足の石焼ビビンバ
タコと海ぶどうのいなり寿し
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコとしらすのユッケ丼
タコ飯
ミズダコのアンダルシア風
タコのガーリックソテー
鮪のミルフィーユ
煮タコ カット
タコのアヒージョ
タコの一口オデン
青森産タコのアヒージョ
タコブツの酢味噌和え
タコのトマト煮込み
蛸の味噌漬
タコの一味醤油焼き
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコと季節野菜のアヒージョ
タコとアボカドの混ぜご飯
タコのアヒージョ
タコ飯
タコ温玉サラダ
タコ足のトマト煮込み
水タコの味噌漬け
蛸たっぷり、磯の香りトースト
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコと長芋のカルパッチョ
水蛸のピリ辛和え
タコキムチ
和らか蛸の天ぷら
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
やわらか蛸の天ぷら
タコと竹の子の木の芽和え
水タコ柔らか煮・多幸ロール
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコのアフォガード
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
生ダコの薬膳カルパッチョ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコライスコロッケ
蛸の陶板焼き
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
水タコのパスタ ガーリックソース
たこめし
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
たこのしぐれ煮
タコめしコロッケ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
水蛸チヂミ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
たこの炊き込みごはんの素
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
蛸の磯揚げ
タコと野菜の塩味炒め
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
たこの七味マヨ炒め
真蛸の酢の物
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
水ダコのタコ飯
水蛸薄造り
水タコガリシア風
タコの土鍋めし
タコとセロリのサラダ
タコのりんごジュレかけ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
水タコと島とうふのアヒージョ
和風 蛸のカルパッチョ
水ダコのガリバタ焼き
たことホタテの梅肉和え
鯛のユッケ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコの一味揚げ
タコのラグーのスパゲッティー
タコのバター炒め
タコのバジル炒め
焼タコ
タコの柔らか煮
たこのカルパッチョ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
たこちりめんごはん
水ダコのペペロン焼きそば
たこのガーリック炒飯
タコの紅白明石揚げ
タコの和風カルパッチョ
水ダコのチリソース
タコとえびのスープパスタ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコと野菜のマリネ
真蛸のセビーチェ
真鯛とたこのカルパッチョ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコガーリック炒め
タコとクリームチーズのキムチ和え
蛸のやわらか煮
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
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