

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
水蛸のピリ辛和え
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコのラグーのスパゲッティー
真鯛とたこのカルパッチョ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコキムチ
水ダコのガリバタ焼き
タコの土鍋めし
活タコ足の石焼ビビンバ
たこの七味マヨ炒め
タコめしコロッケ
焼タコ
たこめし
タコの和風カルパッチョ
蛸のやわらか煮
水蛸チヂミ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
蛸の味噌漬
タコの柔らか煮
タコのカルパッチョ
タコのアヒージョ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
たこのしぐれ煮
しっとりやわらか水ダコのサラダ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
水タコの味噌漬け
やわらか蛸の天ぷら
和風 蛸のカルパッチョ
たこの唐揚げカレー風味
蛸の陶板焼き
蛸の磯揚げ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
煮タコ カット
水ダコのタコ飯
和らか蛸の天ぷら
タコと海ぶどうのいなり寿し
水タコのパスタ ガーリックソース
タコと長芋のカルパッチョ
たこのガーリック炒飯
水ダコのチリソース
タコ飯
たこのカルパッチョ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
たこ唐揚げペペロンチーノ風
真蛸の酢の物
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコのガーリックソテー
ミズダコのアンダルシア風
タコと竹の子の木の芽和え
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
タコのトマト煮込み
青森産タコのアヒージョ
タコ飯
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコのバジル炒め
タコ足のトマト煮込み
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
たことホタテの梅肉和え
タコのアフォガード
タコのりんごジュレかけ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコの一味醤油焼き
タコと季節野菜のアヒージョ
タコガーリック炒め
たこちりめんごはん
タコの一味揚げ
水タコと島とうふのアヒージョ
タコのアヒージョ
炙り水タコの和風カルパッチョ
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコ温玉サラダ
タコのバター炒め
たこの炊き込みごはんの素
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコと柑橘のセビーチェ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコと野菜のマリネ
タコの一口オデン
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
水ダコのペペロン焼きそば
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
真蛸のセビーチェ
タコブツの酢味噌和え
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコの紅白明石揚げ
水タコガリシア風
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコキムチ
タコと野菜の塩味炒め
水蛸薄造り
タコとえびのスープパスタ
タコとしらすのユッケ丼
鯛のユッケ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコライスコロッケ
鮪のミルフィーユ
タコとアボカドの混ぜご飯
タコとセロリのサラダ