

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
水ダコのチリソース
タコライスコロッケ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
焼タコ
蛸の味噌漬
蛸たっぷり、磯の香りトースト
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコ足のトマト煮込み
活タコ足の石焼ビビンバ
タコの一味醤油焼き
真蛸のセビーチェ
タコと長芋のカルパッチョ
たこのカルパッチョ
水タコと島とうふのアヒージョ
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコの柔らか煮
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
和らか蛸の天ぷら
水ダコのガリバタ焼き
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコ飯
タコの一味揚げ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコブツの酢味噌和え
タコのりんごジュレかけ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
水蛸薄造り
しっとりやわらか水ダコのサラダ
たこの唐揚げカレー風味
和風 蛸のカルパッチョ
タコと野菜のマリネ
ミズダコのアンダルシア風
鯛のユッケ
タコキムチ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコ飯
タコのアヒージョ
タコのラグーのスパゲッティー
蛸の磯揚げ
タコ温玉サラダ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
水ダコのタコ飯
炙り水タコの和風カルパッチョ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコの和風カルパッチョ
真鯛とたこのカルパッチョ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
たこのガーリック炒飯
タコガーリック炒め
水蛸のピリ辛和え
タコのガーリックソテー
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
水タコ柔らか煮・多幸ロール
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
水タコの味噌漬け
タコの一口オデン
蛸のやわらか煮
水蛸チヂミ
タコの紅白明石揚げ
タコのアフォガード
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコと季節野菜のアヒージョ
水ダコのペペロン焼きそば
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
鯛の身ゴロゴロコロッケ
やわらか蛸の天ぷら
タコめしコロッケ
たこのしぐれ煮
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコの土鍋めし
青森産タコのアヒージョ
タコとえびのスープパスタ
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
タコのバター炒め
煮タコ カット
鮪のミルフィーユ
タコのアヒージョ
タコと柑橘のセビーチェ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
たことホタテの梅肉和え
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
蛸の陶板焼き
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコのバジル炒め
真蛸の酢の物
タコとセロリのサラダ
タコキムチ
水タコのパスタ ガーリックソース
タコと野菜の塩味炒め
タコと竹の子の木の芽和え
たこめし
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
たこの炊き込みごはんの素
たこの七味マヨ炒め
タコのトマト煮込み
タコとクリームチーズのキムチ和え
水タコガリシア風
タコのカルパッチョ
タコとアボカドの混ぜご飯
タコとしらすのユッケ丼
たこちりめんごはん