タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
水蛸薄造り
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
真蛸の酢の物
蛸のやわらか煮
たこのカルパッチョ
和らか蛸の天ぷら
青森産タコのアヒージョ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコの和風カルパッチョ
タコガーリック炒め
タコとパプリカ、セロリのサラダ
たこのガーリック炒飯
蛸の磯揚げ
真鯛とたこのカルパッチョ
タコと柑橘のセビーチェ
水ダコのペペロン焼きそば
タコブツの酢味噌和え
タコライスコロッケ
タコと季節野菜のアヒージョ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコと長芋のカルパッチョ
タコと海ぶどうのいなり寿し
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコの一口オデン
タコのトマト煮込み
蛸の陶板焼き
タコのガーリックソテー
水ダコのガリバタ焼き
タコとえびのスープパスタ
タコ足のトマト煮込み
真蛸のセビーチェ
タコと竹の子の木の芽和え
タコキムチ
タコのバジル炒め
たこめし
和風 蛸のカルパッチョ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
煮タコ カット
タコのカルパッチョ
タコと野菜のマリネ
鮪のミルフィーユ
たこのしぐれ煮
タコの一味揚げ
たこの唐揚げカレー風味
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコのバター炒め
タコの紅白明石揚げ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
水蛸チヂミ
やわらか蛸の天ぷら
タコ飯
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
活タコ足の石焼ビビンバ
たこちりめんごはん
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
水タコと島とうふのアヒージョ
水タコのパスタ ガーリックソース
鯛の身ゴロゴロコロッケ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコのりんごジュレかけ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコと野菜の塩味炒め
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコとアボカドの混ぜご飯
たことホタテの梅肉和え
タコキムチ
タコとセロリのサラダ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコ温玉サラダ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
水タコの味噌漬け
しっとりやわらか水ダコのサラダ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコのアヒージョ
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
水タコガリシア風
タコのラグーのスパゲッティー
タコのアヒージョ
水ダコのタコ飯
タコの柔らか煮
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
水タコ柔らか煮・多幸ロール
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコめしコロッケ
タコのアフォガード
タコとしらすのユッケ丼
ミズダコのアンダルシア風
水ダコのチリソース
蛸の味噌漬
タコの一味醤油焼き
生ダコの薬膳カルパッチョ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
水蛸のピリ辛和え
タコの土鍋めし
たこの七味マヨ炒め
鯛のユッケ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
焼タコ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコ飯
たこの炊き込みごはんの素
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