タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコめしコロッケ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
たこのしぐれ煮
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコのバター炒め
真鯛とたこのカルパッチョ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコキムチ
タコのトマト煮込み
タコの和風カルパッチョ
水ダコのペペロン焼きそば
鮪のミルフィーユ
たこの炊き込みごはんの素
タコのカルパッチョ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
和風 蛸のカルパッチョ
タコキムチ
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコのガーリックソテー
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
蛸の陶板焼き
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコの紅白明石揚げ
タコのラグーのスパゲッティー
タコと野菜の塩味炒め
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコのアヒージョ
タコとえびのスープパスタ
タコの一味揚げ
タコのりんごジュレかけ
蛸の磯揚げ
タコと季節野菜のアヒージョ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
たことホタテの梅肉和え
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
蛸のやわらか煮
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコの土鍋めし
しっとりやわらか水ダコのサラダ
水蛸のピリ辛和え
活タコ足の石焼ビビンバ
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコブツの酢味噌和え
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
水タコの味噌漬け
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコの一味醤油焼き
タコと柑橘のセビーチェ
水タコガリシア風
タコ飯
タコと野菜のマリネ
和らか蛸の天ぷら
タコと竹の子の木の芽和え
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコとパプリカ、セロリのサラダ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコ飯
タコの柔らか煮
たこの唐揚げカレー風味
タコと海ぶどうのいなり寿し
たこの七味マヨ炒め
タコライスコロッケ
真蛸のセビーチェ
水蛸薄造り
タコガーリック炒め
水蛸チヂミ
タコのアヒージョ
煮タコ カット
タコのバジル炒め
タコの一口オデン
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
やわらか蛸の天ぷら
タコ足のトマト煮込み
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
水ダコのタコ飯
たこのカルパッチョ
水ダコのチリソース
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
青森産タコのアヒージョ
水ダコのガリバタ焼き
たこのガーリック炒飯
タコ温玉サラダ
タコのアフォガード
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコと長芋のカルパッチョ
蛸の味噌漬
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
たこちりめんごはん
水タコのパスタ ガーリックソース
タコとアボカドの混ぜご飯
ミズダコのアンダルシア風
タコとしらすのユッケ丼
タコとセロリのサラダ
鯛のユッケ
水タコと島とうふのアヒージョ
真蛸の酢の物
たこめし
焼タコ
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