

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコキムチ
タコ飯
水タコの味噌漬け
たこのカルパッチョ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコのガーリックソテー
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコ飯
水ダコのガリバタ焼き
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコめしコロッケ
タコと野菜の塩味炒め
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
水ダコのチリソース
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコガーリック炒め
鯛の身ゴロゴロコロッケ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
たこちりめんごはん
煮タコ カット
タコと柑橘のセビーチェ
和らか蛸の天ぷら
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコの一口オデン
真蛸の酢の物
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコとしらすのユッケ丼
タコブツの酢味噌和え
タコと海ぶどうのいなり寿し
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
水タコガリシア風
タコ足のトマト煮込み
タコの土鍋めし
やわらか蛸の天ぷら
タコ温玉サラダ
たこの唐揚げカレー風味
蛸の磯揚げ
水タコのパスタ ガーリックソース
タコとアボカドの混ぜご飯
タコの一味揚げ
タコキムチ
炙り水タコの和風カルパッチョ
蛸の味噌漬
活タコ足の石焼ビビンバ
タコのトマト煮込み
タコと野菜のマリネ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
しっとりやわらか水ダコのサラダ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
蛸の陶板焼き
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
水タコと島とうふのアヒージョ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
蛸のやわらか煮
タコのラグーのスパゲッティー
タコの一味醤油焼き
タコのアフォガード
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
たこめし
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコのアヒージョ
タコのりんごジュレかけ
鮪のミルフィーユ
タコと季節野菜のアヒージョ
水蛸のピリ辛和え
たこのしぐれ煮
水蛸薄造り
青森産タコのアヒージョ
鯛のユッケ
水ダコのペペロン焼きそば
たこの七味マヨ炒め
タコライスコロッケ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
水蛸チヂミ
真蛸のセビーチェ
ミズダコのアンダルシア風
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
タコとえびのスープパスタ
焼タコ
タコの柔らか煮
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコのバジル炒め
和風 蛸のカルパッチョ
たことホタテの梅肉和え
真鯛とたこのカルパッチョ
タコのカルパッチョ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
たこの炊き込みごはんの素
タコと長芋のカルパッチョ
たこのガーリック炒飯
タコとセロリのサラダ
タコの和風カルパッチョ
タコのアヒージョ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
水ダコのタコ飯
タコのバター炒め
タコと竹の子の木の芽和え
タコの紅白明石揚げ