タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコキムチ
真蛸の酢の物
和らか蛸の天ぷら
蛸のやわらか煮
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
鮪のミルフィーユ
水蛸チヂミ
タコ足のトマト煮込み
タコのりんごジュレかけ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコキムチ
活タコ足の石焼ビビンバ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
水蛸薄造り
たこの七味マヨ炒め
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコとえびのスープパスタ
タコと柑橘のセビーチェ
タコの一味醤油焼き
たこのガーリック炒飯
真鯛とたこのカルパッチョ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコガーリック炒め
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコライスコロッケ
和風 蛸のカルパッチョ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコ温玉サラダ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコのカルパッチョ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
水ダコのタコ飯
やわらか蛸の天ぷら
水タコと島とうふのアヒージョ
タコの一味揚げ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコのアヒージョ
タコとセロリのサラダ
たこめし
タコ飯
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコと野菜の塩味炒め
真蛸のセビーチェ
水ダコのペペロン焼きそば
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコとしらすのユッケ丼
タコとアボカドの混ぜご飯
水タコガリシア風
タコの和風カルパッチョ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
蛸の陶板焼き
炙り水タコの和風カルパッチョ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
煮タコ カット
水ダコのガリバタ焼き
タコの紅白明石揚げ
タコ飯
タコめしコロッケ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
水蛸のピリ辛和え
たこのしぐれ煮
水タコのパスタ ガーリックソース
水タコの味噌漬け
青森産タコのアヒージョ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコのバジル炒め
タコと野菜のマリネ
たこのカルパッチョ
タコのアフォガード
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
たこの唐揚げカレー風味
タコの土鍋めし
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコと竹の子の木の芽和え
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
ミズダコのアンダルシア風
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
水ダコのチリソース
タコのラグーのスパゲッティー
蛸の味噌漬
鯛のユッケ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコと長芋のカルパッチョ
タコのトマト煮込み
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
たこの炊き込みごはんの素
焼タコ
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコのアヒージョ
たこちりめんごはん
蛸の磯揚げ
タコのガーリックソテー
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコのバター炒め
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコブツの酢味噌和え
タコの柔らか煮
タコと季節野菜のアヒージョ
たことホタテの梅肉和え
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコの一口オデン
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
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