

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコライスコロッケ
たこちりめんごはん
鮪のミルフィーユ
たこの炊き込みごはんの素
水ダコのタコ飯
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコの和風カルパッチョ
水蛸薄造り
たこめし
タコとパプリカ、セロリのサラダ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコガーリック炒め
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコと柑橘のセビーチェ
蛸のやわらか煮
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
タコの一味揚げ
タコのバジル炒め
水タコの味噌漬け
真蛸の酢の物
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
水蛸のピリ辛和え
水タコと島とうふのアヒージョ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
たこのガーリック炒飯
和らか蛸の天ぷら
タコと季節野菜のアヒージョ
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコのラグーのスパゲッティー
タコめしコロッケ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
ミズダコのアンダルシア風
タコの紅白明石揚げ
タコの土鍋めし
タコとアボカドの混ぜご飯
水ダコのガリバタ焼き
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコのカルパッチョ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
蛸の陶板焼き
タコのアフォガード
真蛸のセビーチェ
タコ温玉サラダ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコのトマト煮込み
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
活タコ足の石焼ビビンバ
タコ足のトマト煮込み
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
たことホタテの梅肉和え
タコのアヒージョ
タコのりんごジュレかけ
タコのバター炒め
しっとりやわらか水ダコのサラダ
蛸の磯揚げ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
煮タコ カット
タコキムチ
水タコのパスタ ガーリックソース
真鯛とたこのカルパッチョ
水ダコのチリソース
水ダコのペペロン焼きそば
タコキムチ
タコのガーリックソテー
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
タコの柔らか煮
やわらか蛸の天ぷら
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
青森産タコのアヒージョ
タコブツの酢味噌和え
タコ飯
タコの一味醤油焼き
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコとえびのスープパスタ
タコと竹の子の木の芽和え
タコと野菜の塩味炒め
たこの七味マヨ炒め
タコ飯
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコとしらすのユッケ丼
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコと長芋のカルパッチョ
鯛のユッケ
炙り水タコの和風カルパッチョ
たこの唐揚げカレー風味
焼タコ
水タコガリシア風
たこのカルパッチョ
蛸の味噌漬
タコと野菜のマリネ
タコの一口オデン
鯛の身ゴロゴロコロッケ
水蛸チヂミ
和風 蛸のカルパッチョ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
たこのしぐれ煮
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコとセロリのサラダ
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコのアヒージョ