

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
水タコのパスタ ガーリックソース
炙り水タコの和風カルパッチョ
水蛸薄造り
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコ飯
水タコと島とうふのアヒージョ
たこのカルパッチョ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコと柑橘のセビーチェ
水ダコのペペロン焼きそば
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコのトマト煮込み
真鯛とたこのカルパッチョ
タコ温玉サラダ
タコとアボカドの混ぜご飯
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
蛸のやわらか煮
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
和風 蛸のカルパッチョ
蛸の味噌漬
タコめしコロッケ
タコのアヒージョ
たこの唐揚げカレー風味
真蛸の酢の物
タコガーリック炒め
水ダコのガリバタ焼き
たこのガーリック炒飯
タコと野菜のマリネ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコキムチ
タコのりんごジュレかけ
タコ飯
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコの土鍋めし
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
水タコガリシア風
たこの炊き込みごはんの素
タコと季節野菜のアヒージョ
水ダコのタコ飯
蛸の陶板焼き
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコの和風カルパッチョ
鯛のユッケ
青森産タコのアヒージョ
タコキムチ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
ミズダコのアンダルシア風
タコとセロリのサラダ
鮪のミルフィーユ
たこのしぐれ煮
タコのバジル炒め
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコライスコロッケ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコ足のトマト煮込み
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコブツの酢味噌和え
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコの紅白明石揚げ
タコとえびのスープパスタ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコの一口オデン
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
たこめし
水タコ柔らか煮・多幸ロール
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコのバター炒め
タコのカルパッチョ
タコの一味揚げ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
やわらか蛸の天ぷら
タコとしらすのユッケ丼
水ダコのチリソース
タコのラグーのスパゲッティー
和らか蛸の天ぷら
活タコ足の石焼ビビンバ
蛸の磯揚げ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
水タコの味噌漬け
タコのアヒージョ
タコの一味醤油焼き
タコの柔らか煮
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
煮タコ カット
水蛸チヂミ
真蛸のセビーチェ
タコのアフォガード
タコと長芋のカルパッチョ
生ダコの薬膳カルパッチョ
たことホタテの梅肉和え
たこの七味マヨ炒め
水蛸のピリ辛和え
焼タコ
タコのガーリックソテー
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
しっとりやわらか水ダコのサラダ
たこちりめんごはん
タコと野菜の塩味炒め
タコと竹の子の木の芽和え