

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコキムチ
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
タコめしコロッケ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコのバター炒め
青森産タコのアヒージョ
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
活タコ足の石焼ビビンバ
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコのアヒージョ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコとセロリのサラダ
真蛸のセビーチェ
タコのアフォガード
蛸の磯揚げ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
和風 蛸のカルパッチョ
水タコの味噌漬け
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
たこのガーリック炒飯
タコと季節野菜のアヒージョ
水蛸チヂミ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
鮪のミルフィーユ
真鯛とたこのカルパッチョ
タコの一味醤油焼き
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコとしらすのユッケ丼
水タコのパスタ ガーリックソース
タコガーリック炒め
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコと野菜のマリネ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
水ダコのタコ飯
水蛸のピリ辛和え
タコと海ぶどうのいなり寿し
やわらか蛸の天ぷら
タコ飯
タコ飯
ミズダコのアンダルシア風
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコと長芋のカルパッチョ
タコと竹の子の木の芽和え
タコのトマト煮込み
タコのりんごジュレかけ
たこめし
タコのバジル炒め
タコとえびのスープパスタ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
たこの七味マヨ炒め
タコのカルパッチョ
真蛸の酢の物
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
たこちりめんごはん
蛸のやわらか煮
たこの唐揚げカレー風味
タコ温玉サラダ
水蛸薄造り
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコの和風カルパッチョ
たこのカルパッチョ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
水ダコのペペロン焼きそば
蛸の味噌漬
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコの柔らか煮
タコキムチ
焼タコ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
和らか蛸の天ぷら
タコとアボカドの混ぜご飯
タコブツの酢味噌和え
水ダコのガリバタ焼き
生ダコの薬膳カルパッチョ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
たこの炊き込みごはんの素
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコ足のトマト煮込み
タコのガーリックソテー
タコと柑橘のセビーチェ
タコと野菜の塩味炒め
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
鯛のユッケ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
水ダコのチリソース
たこのしぐれ煮
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコのラグーのスパゲッティー
タコの一味揚げ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
煮タコ カット
たことホタテの梅肉和え
タコの土鍋めし
タコのアヒージョ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
水タコガリシア風
水タコと島とうふのアヒージョ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコの紅白明石揚げ
タコの一口オデン
タコライスコロッケ
蛸の陶板焼き