タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
たこの炊き込みごはんの素
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコのアヒージョ
水蛸チヂミ
タコの紅白明石揚げ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコ飯
タコ飯
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
タコのアヒージョ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
水タコの味噌漬け
水ダコのペペロン焼きそば
蛸の磯揚げ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコのラグーのスパゲッティー
たこ唐揚げペペロンチーノ風
水ダコのチリソース
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
たこちりめんごはん
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコキムチ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコライスコロッケ
青森産タコのアヒージョ
活タコ足の石焼ビビンバ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
やわらか蛸の天ぷら
タコのバター炒め
鯛のユッケ
タコのアフォガード
水ダコのタコ飯
蛸のやわらか煮
タコ温玉サラダ
真蛸の酢の物
和風 蛸のカルパッチョ
タコの一味揚げ
タコのりんごジュレかけ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
水蛸のピリ辛和え
タコとえびのスープパスタ
タコと季節野菜のアヒージョ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコと野菜の塩味炒め
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
たこの唐揚げカレー風味
真鯛とたこのカルパッチョ
タコブツの酢味噌和え
タコとアボカドの混ぜご飯
タコのカルパッチョ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
水ダコのガリバタ焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコガーリック炒め
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
たこのガーリック炒飯
タコの和風カルパッチョ
タコの一口オデン
タコと柑橘のセビーチェ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコとクリームチーズのキムチ和え
水タコのパスタ ガーリックソース
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコと野菜のマリネ
炙り水タコの和風カルパッチョ
水タコガリシア風
ミズダコのアンダルシア風
タコの土鍋めし
タコの柔らか煮
蛸の味噌漬
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
和らか蛸の天ぷら
タコキムチ
焼タコ
水蛸薄造り
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
水タコと島とうふのアヒージョ
煮タコ カット
タコとセロリのサラダ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコと竹の子の木の芽和え
タコのバジル炒め
タコめしコロッケ
たこの七味マヨ炒め
タコと海ぶどうのいなり寿し
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
たこのしぐれ煮
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコとしらすのユッケ丼
真蛸のセビーチェ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
たこめし
タコのトマト煮込み
タコと長芋のカルパッチョ
タコのガーリックソテー
タコ足のトマト煮込み
たことホタテの梅肉和え
鮪のミルフィーユ
たこのカルパッチョ
蛸の陶板焼き
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコの一味醤油焼き