

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコのカルパッチョ
タコのアフォガード
水タコガリシア風
タコ飯
水ダコのチリソース
タコとパプリカ、セロリのサラダ
和らか蛸の天ぷら
鯛のユッケ
真蛸の酢の物
鮪のミルフィーユ
タコと季節野菜のアヒージョ
タコライスコロッケ
タコと柑橘のセビーチェ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
真鯛とたこのカルパッチョ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
たこちりめんごはん
タコキムチ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコと長芋のカルパッチョ
たこの炊き込みごはんの素
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
蛸のやわらか煮
タコのバター炒め
タコとセロリのサラダ
水タコのパスタ ガーリックソース
たこのカルパッチョ
タコ足のトマト煮込み
タコのアヒージョ
タコとえびのスープパスタ
和風 蛸のカルパッチョ
水タコと島とうふのアヒージョ
焼タコ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
水蛸のピリ辛和え
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコのりんごジュレかけ
タコ温玉サラダ
水ダコのタコ飯
やわらか蛸の天ぷら
煮タコ カット
たこの七味マヨ炒め
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコの一口オデン
水タコ柔らか煮・多幸ロール
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコのラグーのスパゲッティー
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコガーリック炒め
タコめしコロッケ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコと野菜のマリネ
タコの紅白明石揚げ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコの土鍋めし
蛸の味噌漬
タコの柔らか煮
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
青森産タコのアヒージョ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
たこのしぐれ煮
蛸の陶板焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
水蛸薄造り
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコと竹の子の木の芽和え
タコのトマト煮込み
タコと野菜の塩味炒め
蛸の磯揚げ
水ダコのガリバタ焼き
タコの一味揚げ
炙り水タコの和風カルパッチョ
たこの唐揚げカレー風味
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
たこ唐揚げペペロンチーノ風
水タコの味噌漬け
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
たことホタテの梅肉和え
タコのアヒージョ
タコのバジル炒め
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコの一味醤油焼き
タコのガーリックソテー
水ダコのペペロン焼きそば
タコとアボカドの混ぜご飯
水蛸チヂミ
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコとクリームチーズのキムチ和え
ミズダコのアンダルシア風
たこのガーリック炒飯
タコ飯
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコブツの酢味噌和え
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコとしらすのユッケ丼
タコの和風カルパッチョ
たこめし
タコキムチ
真蛸のセビーチェ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
活タコ足の石焼ビビンバ