

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
たことホタテの梅肉和え
タコと季節野菜のアヒージョ
タコ足のトマト煮込み
ミズダコのアンダルシア風
水ダコのペペロン焼きそば
たこ唐揚げペペロンチーノ風
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコ飯
タコのカルパッチョ
蛸のやわらか煮
タコめしコロッケ
水タコの味噌漬け
タコと長芋のカルパッチョ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
水蛸チヂミ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
真蛸の酢の物
和風 蛸のカルパッチョ
タコのアヒージョ
タコのバジル炒め
たこのカルパッチョ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
たこの炊き込みごはんの素
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコのりんごジュレかけ
やわらか蛸の天ぷら
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコと柑橘のセビーチェ
水タコと島とうふのアヒージョ
タコとしらすのユッケ丼
水ダコのタコ飯
タコ飯
蛸の味噌漬
青森産タコのアヒージョ
水タコのパスタ ガーリックソース
たこちりめんごはん
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコの一味醤油焼き
タコブツの酢味噌和え
タコの柔らか煮
タコとセロリのサラダ
活タコ足の石焼ビビンバ
タコガーリック炒め
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコライスコロッケ
タコの一口オデン
たこめし
焼タコ
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
水蛸薄造り
タコと野菜のマリネ
タコのバター炒め
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
煮タコ カット
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコとえびのスープパスタ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコのアヒージョ
水蛸のピリ辛和え
タコのアフォガード
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
鮪のミルフィーユ
タコの一味揚げ
水ダコのチリソース
蛸の磯揚げ
タコのトマト煮込み
タコのガーリックソテー
タコの紅白明石揚げ
タコとアボカドの混ぜご飯
タコの和風カルパッチョ
タコの土鍋めし
鯛のユッケ
たこの唐揚げカレー風味
鯛の身ゴロゴロコロッケ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
北海道産タコ足の激辛一本漬け
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコのラグーのスパゲッティー
水タコ柔らか煮・多幸ロール
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
たこのガーリック炒飯
水タコガリシア風
蛸の陶板焼き
たこの七味マヨ炒め
タコ温玉サラダ
タコと竹の子の木の芽和え
タコと野菜の塩味炒め
真蛸のセビーチェ
たこのしぐれ煮
水ダコのガリバタ焼き
タコキムチ
生ダコの薬膳カルパッチョ
和らか蛸の天ぷら
タコとパプリカ、セロリのサラダ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
真鯛とたこのカルパッチョ
タコキムチ