タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコのアフォガード
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
北海道産タコ足の激辛一本漬け
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコキムチ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコのガーリックソテー
蛸のやわらか煮
青森産タコのアヒージョ
タコとしらすのユッケ丼
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコのバター炒め
鮪のミルフィーユ
和らか蛸の天ぷら
ミズダコのアンダルシア風
たこめし
鯛のユッケ
タコ温玉サラダ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
水ダコのチリソース
たこのカルパッチョ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコガーリック炒め
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
やわらか蛸の天ぷら
タコのバジル炒め
タコと野菜の塩味炒め
タコのカルパッチョ
タコの紅白明石揚げ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコブツの酢味噌和え
たこのしぐれ煮
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
たこちりめんごはん
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコとえびのスープパスタ
水蛸のピリ辛和え
タコと柑橘のセビーチェ
タコ飯
タコと季節野菜のアヒージョ
水タコと島とうふのアヒージョ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
水蛸薄造り
蛸の味噌漬
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコとアボカドの混ぜご飯
たこの炊き込みごはんの素
水蛸チヂミ
タコのりんごジュレかけ
タコと長芋のカルパッチョ
生ダコの薬膳カルパッチョ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
活タコ足の石焼ビビンバ
蛸の磯揚げ
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
タコのラグーのスパゲッティー
水ダコのタコ飯
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
水ダコのペペロン焼きそば
タコとパプリカ、セロリのサラダ
煮タコ カット
タコめしコロッケ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
和風 蛸のカルパッチョ
たことホタテの梅肉和え
タコの一味揚げ
タコの一味醤油焼き
タコのアヒージョ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコの和風カルパッチョ
タコとセロリのサラダ
たこの七味マヨ炒め
蛸の陶板焼き
タコのトマト煮込み
たこ唐揚げペペロンチーノ風
水タコガリシア風
蛸たっぷり、磯の香りトースト
焼タコ
タコの柔らか煮
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコのアヒージョ
タコ足のトマト煮込み
たこの唐揚げカレー風味
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
タコと竹の子の木の芽和え
水ダコのガリバタ焼き
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコと海ぶどうのいなり寿し
たこのガーリック炒飯
水タコのパスタ ガーリックソース
タコライスコロッケ
タコ飯
タコの土鍋めし
真蛸の酢の物
タコと野菜のマリネ
真鯛とたこのカルパッチョ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
真蛸のセビーチェ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
水タコの味噌漬け
タコキムチ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコの一口オデン
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