

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
たこめし
蛸たっぷり、磯の香りトースト
蛸の味噌漬
蛸の磯揚げ
タコの一味揚げ
タコ飯
水ダコのペペロン焼きそば
水タコのパスタ ガーリックソース
タコの柔らか煮
タコのりんごジュレかけ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
たことホタテの梅肉和え
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコの紅白明石揚げ
鯛のユッケ
タコのバター炒め
タコのアヒージョ
真蛸の酢の物
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコキムチ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコのアヒージョ
真鯛とたこのカルパッチョ
たこの炊き込みごはんの素
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
水ダコのチリソース
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコと野菜の塩味炒め
タコ足のトマト煮込み
タコのアフォガード
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコとパプリカ、セロリのサラダ
水ダコのタコ飯
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコとしらすのユッケ丼
タコ飯
水タコと島とうふのアヒージョ
タコガーリック炒め
炙り水タコの和風カルパッチョ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
水蛸チヂミ
焼タコ
水蛸薄造り
タコライスコロッケ
たこの唐揚げカレー風味
タコキムチ
水蛸のピリ辛和え
タコの一口オデン
水タコガリシア風
タコの土鍋めし
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコと長芋のカルパッチョ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
和風 蛸のカルパッチョ
たこのカルパッチョ
タコとセロリのサラダ
煮タコ カット
タコの和風カルパッチョ
真蛸のセビーチェ
タコのトマト煮込み
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
たこの七味マヨ炒め
タコとえびのスープパスタ
蛸のやわらか煮
たこちりめんごはん
タコと野菜のマリネ
タコブツの酢味噌和え
水タコの味噌漬け
タコと竹の子の木の芽和え
タコのバジル炒め
タコとクリームチーズのキムチ和え
たこのガーリック炒飯
タコとアボカドの混ぜご飯
和らか蛸の天ぷら
やわらか蛸の天ぷら
タコのラグーのスパゲッティー
タコめしコロッケ
タコのガーリックソテー
タコの一味醤油焼き
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコのカルパッチョ
活タコ足の石焼ビビンバ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
鮪のミルフィーユ
蛸の陶板焼き
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコと季節野菜のアヒージョ
水ダコのガリバタ焼き
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
たこ唐揚げペペロンチーノ風
水タコ柔らか煮・多幸ロール
ミズダコのアンダルシア風
タコと柑橘のセビーチェ
青森産タコのアヒージョ
たこのしぐれ煮
タコ温玉サラダ