タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
たこの炊き込みごはんの素
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコめしコロッケ
タコの土鍋めし
たこのガーリック炒飯
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
蛸のやわらか煮
蛸の磯揚げ
タコと竹の子の木の芽和え
タコのガーリックソテー
たこのカルパッチョ
鮪のミルフィーユ
タコの一味揚げ
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
和風 蛸のカルパッチョ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
鯛のユッケ
水ダコのガリバタ焼き
鯛の身ゴロゴロコロッケ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコのアヒージョ
焼タコ
タコキムチ
たこめし
タコ足のトマト煮込み
蛸の味噌漬
たこの唐揚げカレー風味
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコのバター炒め
タコの柔らか煮
タコとクリームチーズのキムチ和え
たこ唐揚げペペロンチーノ風
真鯛とたこのカルパッチョ
タコと柑橘のセビーチェ
タコのトマト煮込み
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコのりんごジュレかけ
青森産タコのアヒージョ
蛸の陶板焼き
生ダコの薬膳カルパッチョ
活タコ足の石焼ビビンバ
タコと野菜のマリネ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコの紅白明石揚げ
真蛸のセビーチェ
たこの七味マヨ炒め
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
やわらか蛸の天ぷら
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコのラグーのスパゲッティー
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコとセロリのサラダ
ミズダコのアンダルシア風
タコと野菜の塩味炒め
タコのアヒージョ
水タコと島とうふのアヒージョ
水ダコのチリソース
タコとしらすのユッケ丼
水ダコのタコ飯
タコとえびのスープパスタ
たこのしぐれ煮
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコキムチ
タコの一口オデン
たこちりめんごはん
水タコのパスタ ガーリックソース
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
水蛸薄造り
水タコガリシア風
煮タコ カット
水ダコのペペロン焼きそば
蛸たっぷり、磯の香りトースト
水蛸のピリ辛和え
タコブツの酢味噌和え
水タコ柔らか煮・多幸ロール
真蛸の酢の物
炙り水タコの和風カルパッチョ
水蛸チヂミ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコライスコロッケ
タコと長芋のカルパッチョ
タコのバジル炒め
タコの和風カルパッチョ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコ飯
タコのカルパッチョ
和らか蛸の天ぷら
タコのアフォガード
タコガーリック炒め
タコ飯
タコと季節野菜のアヒージョ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
水タコの味噌漬け
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコ温玉サラダ
タコの一味醤油焼き
タコとアボカドの混ぜご飯
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
しっとりやわらか水ダコのサラダ
たことホタテの梅肉和え