

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコの紅白明石揚げ
たこのカルパッチョ
タコと長芋のカルパッチョ
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコキムチ
真蛸の酢の物
水ダコのタコ飯
タコのカルパッチョ
和らか蛸の天ぷら
鯛の身ゴロゴロコロッケ
蛸のやわらか煮
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
たこの炊き込みごはんの素
タコの一味揚げ
タコのアヒージョ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
水ダコのチリソース
たこの七味マヨ炒め
たこのガーリック炒飯
水蛸のピリ辛和え
鯛のユッケ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
和風 蛸のカルパッチョ
蛸の磯揚げ
タコ飯
タコと柑橘のセビーチェ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
水タコの味噌漬け
水ダコのペペロン焼きそば
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
やわらか蛸の天ぷら
たこめし
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコとえびのスープパスタ
水タコのパスタ ガーリックソース
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコ飯
タコガーリック炒め
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコキムチ
水蛸チヂミ
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコのガーリックソテー
タコと野菜のマリネ
焼タコ
タコの一味醤油焼き
タコとクリームチーズのキムチ和え
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコのラグーのスパゲッティー
鮪のミルフィーユ
タコのトマト煮込み
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
水蛸薄造り
タコとアボカドの混ぜご飯
煮タコ カット
タコブツの酢味噌和え
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
活タコ足の石焼ビビンバ
たこのしぐれ煮
タコのアフォガード
タコライスコロッケ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコの和風カルパッチョ
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコの土鍋めし
タコとセロリのサラダ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
水タコ柔らか煮・多幸ロール
蛸の陶板焼き
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコと野菜の塩味炒め
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコと竹の子の木の芽和え
ミズダコのアンダルシア風
真蛸のセビーチェ
たこちりめんごはん
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコ足のトマト煮込み
北海道産タコ足の激辛一本漬け
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
真鯛とたこのカルパッチョ
タコのバジル炒め
水タコと島とうふのアヒージョ
たこの唐揚げカレー風味
タコのバター炒め
青森産タコのアヒージョ
タコめしコロッケ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコとしらすのユッケ丼
水ダコのガリバタ焼き
タコのりんごジュレかけ
たことホタテの梅肉和え
タコ温玉サラダ
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
タコのアヒージョ
タコの一口オデン
タコと季節野菜のアヒージョ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコの柔らか煮
蛸の味噌漬
水タコガリシア風
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て