タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコと海ぶどうのいなり寿し
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコのりんごジュレかけ
水タコガリシア風
青森産タコのアヒージョ
たこの唐揚げカレー風味
水ダコのチリソース
蛸の陶板焼き
鮪のミルフィーユ
水ダコのペペロン焼きそば
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコブツの酢味噌和え
煮タコ カット
水タコ柔らか煮・多幸ロール
水タコの味噌漬け
たこのしぐれ煮
真蛸のセビーチェ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコのアヒージョ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコと竹の子の木の芽和え
タコガーリック炒め
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコキムチ
真蛸の酢の物
タコのカルパッチョ
水ダコのガリバタ焼き
たこめし
水タコと島とうふのアヒージョ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
蛸の味噌漬
タコの土鍋めし
タコと野菜のマリネ
タコ飯
タコ飯
和風 蛸のカルパッチョ
タコと柑橘のセビーチェ
炙り水タコの和風カルパッチョ
蛸の磯揚げ
タコの柔らか煮
タコ足のトマト煮込み
タコキムチ
タコとクリームチーズのキムチ和え
水タコのパスタ ガーリックソース
タコと野菜の塩味炒め
水蛸チヂミ
タコのラグーのスパゲッティー
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコのアヒージョ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
焼タコ
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
たこちりめんごはん
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコの和風カルパッチョ
タコのバター炒め
タコとしらすのユッケ丼
たこ唐揚げペペロンチーノ風
たこのガーリック炒飯
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコの紅白明石揚げ
たこの七味マヨ炒め
タコのガーリックソテー
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
たこのカルパッチョ
タコのバジル炒め
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
鯛のユッケ
タコの一味醤油焼き
タコの一味揚げ
タコのアフォガード
タコライスコロッケ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
水蛸のピリ辛和え
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコと季節野菜のアヒージョ
ミズダコのアンダルシア風
タコとアボカドの混ぜご飯
タコとセロリのサラダ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコの一口オデン
たこの炊き込みごはんの素
タコとえびのスープパスタ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
和らか蛸の天ぷら
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
たことホタテの梅肉和え
タコのトマト煮込み
蛸のやわらか煮
タコと長芋のカルパッチョ
タコめしコロッケ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
活タコ足の石焼ビビンバ
真鯛とたこのカルパッチョ
タコ温玉サラダ
生ダコの薬膳カルパッチョ
水蛸薄造り
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
やわらか蛸の天ぷら
水ダコのタコ飯
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