タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
水タコの味噌漬け
タコと季節野菜のアヒージョ
生ダコの薬膳カルパッチョ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコのカルパッチョ
タコ温玉サラダ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
水蛸のピリ辛和え
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコの一口オデン
たこの炊き込みごはんの素
水タコと島とうふのアヒージョ
タコと竹の子の木の芽和え
タコとパプリカ、セロリのサラダ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコとえびのスープパスタ
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
タコのアヒージョ
タコ飯
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
鮪のミルフィーユ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコのバター炒め
タコの一味揚げ
真蛸のセビーチェ
やわらか蛸の天ぷら
タコの紅白明石揚げ
たこちりめんごはん
タコ足のトマト煮込み
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコの和風カルパッチョ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
たことホタテの梅肉和え
水ダコのガリバタ焼き
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコキムチ
タコとセロリのサラダ
タコのりんごジュレかけ
和風 蛸のカルパッチョ
水蛸チヂミ
焼タコ
タコ飯
タコのトマト煮込み
たこのガーリック炒飯
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
たこの七味マヨ炒め
蛸たっぷり、磯の香りトースト
水タコガリシア風
青森産タコのアヒージョ
タコガーリック炒め
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
水蛸薄造り
真蛸の酢の物
たこ唐揚げペペロンチーノ風
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコと野菜の塩味炒め
鯛のユッケ
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
煮タコ カット
タコとしらすのユッケ丼
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコのバジル炒め
活タコ足の石焼ビビンバ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
たこのカルパッチョ
タコと野菜のマリネ
タコの一味醤油焼き
タコのラグーのスパゲッティー
たこの唐揚げカレー風味
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
真鯛とたこのカルパッチョ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
たこめし
タコライスコロッケ
水ダコのタコ飯
蛸の味噌漬
水タコのパスタ ガーリックソース
タコと柑橘のセビーチェ
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコブツの酢味噌和え
タコとアボカドの混ぜご飯
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコの土鍋めし
水ダコのチリソース
和らか蛸の天ぷら
タコのアヒージョ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコの柔らか煮
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコのアフォガード
ミズダコのアンダルシア風
水ダコのペペロン焼きそば
タコめしコロッケ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコと長芋のカルパッチョ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
たこのしぐれ煮
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコのガーリックソテー
蛸の磯揚げ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコキムチ
蛸のやわらか煮
蛸の陶板焼き
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ