世界中のイカの水揚げ量の半分を消費しているといわれる日本。日本近海だけでも80種類以上いるとされるイカのなかで、日本の食卓に並ぶのはスルメイカをはじめ、コウイカ、アオリイカ、ヤリイカ、ケンサキイカ、アカイカなどです。イカの表皮は海中ではほぼ透明に近いのですが、水揚げされると赤くなるものが多く、その後に鮮度が落ちてくると、白く濁ってきます。売り場で吟味する場合、模様がはっきりしていて透明感があるものを選びましょう。
スルメイカと浜田赤天のシュウマイ
いかサマサマキング
シーフード グリーンカレー
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
あおりいか天ぷら
アオリイカのアヒージョ
イカ大根
イカ焼売
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
いかのバター焼
イカのゴロ焼き
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
剣先イカの自家製しゅうまい
ヤリイカのトマトソースパスタ
ケンサキイカと春雨の蒸し物 台湾スタイル
イカととり肉のトマトパエリア
スルメイカと肝のけんちん焼き
蒸しイカのレモンガーリックソース和え
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
イカかまぼこ
イカのクネル たこ焼き風
いか醤油中華そば
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
やりいかの柚子香る天ぷら
ケンサキイカの低温調理
イカとエビの天ぷら
ヤリイカと山芋の雲丹醤油 バターソテー
花スルメイカの中華風炒め
イカのオイスターソース炒め
するめイカとワタのスパゲティー
イカとキノコのアンチョビ炒め 香草パン粉がけ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
ほたるいかの炊き込みご飯の素
ほたるいかの甘煮
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
イカとジャガイモの煮付け
ハリイカの黄身焼き
ヤリイカと茸の和風パスタ
土鍋のやりいか飯
真イカの肝炒め
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
イカ焼き
スルメイカのファルシイ セート風
マイカのチリソース
ハリイカの沖漬け丼
茹でヤリイカの生姜醤油
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
いかめし
いかのユッケ丼
イカとせせりの玉子とじ丼
ヤリイカの磯辺天ぷら
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
イカとオリーブのトマトビネグレットサラダ
イカチーズ明太フライとげそ唐揚げ
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
まるごとヤリイカの唐揚げ
イカフェ
ヤリイカのシークワーサー炒め
あおりいかとはなっこりー 鯨ベーコンの炒め物
烏賊の炙り刺しとゲソ天
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
スルメイカと黄ニラの和え物
COPYRIGHT（C) SHUNSHOKUYOHO All Right Reserved.
