塩焼きやみそ煮など、サバは食卓にあがることも多い魚です。一般流通しているのはマサバ、ゴマサバ、西洋サバの3種類。中でもマサバは回遊魚のため旬が長いのが特徴。旬の時期は7月～2月で、産地は季節ごとに変わり、夏は北海道、その後八戸、福井県、三陸沖や銚子と南下していき、福岡県・長崎県になると2月頃に旬を迎えます。新鮮なサバを選ぶポイントは、目玉がみずみずしく、中の眼球が澄んでいるものを選ぶことです。身にはEPAやDHA、ビタミンDを豊富に含んでいます。
サバの麻婆あんかけ
サバのみょうがみそ
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
ハーブ鯖のマリネ サラダ仕立て
ハーブ鯖のファルス
じゃりンこ盛り（しめ鯖）
サバ茶づけ
北海道産スモークヒメマス
さばの味噌煮
中華風焼きサバ
金華塩サバのチャーハン
鯖と大根
金華サバのオイルサーディン
汐サバのみぞれ煮
さば味噌煮
鯖の味噌煮
サバサンド
サバの時雨煮
サバの彩り竜田フライ
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
サバ明太
金華サバの甘酢和え
サバの彩り竜田フライ
炙りしめ鯖
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
鯖の竜田揚げ
サバーグ
トロ鯖のすき焼き風
サバの竜田揚げ バルサミコソース
焼きサバサンド
サバのおろし煮
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
焼さばの南蛮漬け
鯖梅しそのはさみ揚げ
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
鯖土佐酢和え
金華サバの赤酢漬
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
サバの南蛮漬け
鯖のペンネアラビアータ
サバとフカヒレのサーティー蒸し
さばフライ
塩サバと大葉のチャーハン
サバのトムヤムチーズドック
ハーブ鯖と深江しいたけのアラビアータ
自家製しめ鯖
金華鯖の香草焼き
サバのフライ バジルソースかけ
さばのみそ煮
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
鯖棒寿司
サバの彩り竜田フライ
鯖の南蛮漬け
サバの味噌煮
鯖の塩麴 炊き込みご飯
サヴァメシリゾット
さばの棒寿司
炙り鯖寿司
金華鯖の麹漬け焼き
金華サバの南蛮漬け
スーパー鯖チャンス
鯖の王冠グラタン
焼きサバ寿司
ハ－ブ鯖サンバ
鯖と新玉ネギのオリーブ油煮
ハーブ鯖のプッタネスロ
サバの香草焼
金華さば たたき
鯖の竜田揚げ
宮城産金華さばのアヒージョ
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
鯖と風呂吹き大根の味噌煮
サバの甘酢ソース炒め
鯖のエスカベッシュ
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
サバの彩り竜田フライ
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
レシピ01
鯖大根
揚げたて鯖の南蛮漬け
金華サバの味噌幽庵焼き
北海道産スモーク鯖
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
自家製炙り〆サバ
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
さばと旬菜の揚げ出し
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
金華さばたたき
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
サバカレー
黒酢しめ鯖の老虎菜
鯖の風干し 和のチーズリゾット
鯖のマスタード揚げ
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
鯖と野菜の甘酢餡かけ
焼き鯖の南蛮漬け
真サバアヒージョ
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
さばの味噌煮
さばのみそ煮
サバとミニトマトの和風アヒージョ～バケット付き～
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
浜名湖産岩のりとツブ貝のペペロンチーノ
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
金華鯖の燻製
〆サバのほうじ茶漬け
焼きサバのポテト寿司
ハーブ鯖を使ったパスタ
サバのソテー トマトソース添え
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
サバと豆腐の土鍋煮込み
ハーブ鯖のアヒージョ
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
サバのコンフィ
金華塩サバの味噌煮込み
鯖の味噌煮
サバの彩り竜田フライ
炙り鯖寿司
サバの塩レモンパスタ
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
サバの竜田揚げ
鯖のコンフィ
国産グリルレモンで作った〆鯖
鯖のけんちん包み焼
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
サバのオランダ煮
鯖のスパイス唐揚げ
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
サバ120g × ブロッコリー200g
鯖の味噌チーズガレット
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