磯の香りとコリコリした食感が美味しいサザエ。北海道から九州にかけて広く分布し、日本海、太平洋側のどちらでも獲れますが、日照時間の長い太平洋側のほうが大きく育ちます。サザエの産卵期は初夏から夏にかけて。そのため、最も栄養を蓄え身が充実する産卵前の春から夏が旬です。脂質が少なく、良質なたんぱく質をたくさん含み、ビタミン、ミネラルをバランスよく摂取できます。貝類特有の旨み成分であるコハク酸はアワビの約2倍と豊富です。
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
サザエの磯マヨバケット
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
サザエのアヒージョ
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
サザエの壺焼き
サザエの炊き込みご飯
サザエとサムライネギのアヒージョ
サザエのお造り
さざえ酢味噌和え
サザエのアヒージョ
新鮮サザエのスパゲティー
サザエのクロケット
サザエ 山葵和え
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
サザエの串焼
サザエとほうれん草の沖縄レモンクリームそば
サザエの肝煮ペースト
さざえ肝味噌焼
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
さざえ唐墨チーズ焼き
サザエのクリームコロッケサンド
サザエの青さのり天
サザエの壺シチュー
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
サザエ壺煮
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
コルベンイムチム
サザエのオーブン焼き
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
サザエの塩ゆで姫酢
サザエの肝バターソース パスタ風
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
サザエのタリアラッレ
サザエの肝バター
栄螺真丈小鍋仕立て
活サザエの酒蒸し
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
さざえのアヒージョ
サザエのつぼ焼き
サザエのガーリックバター焼き
サザエのガーリックオイスター炒め
サザエの酒蒸し
サザエとセロリのライムセビーチェ
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
サザエのガーリックバター焼き
サザエの洋風田楽
サザエの彩々野菜 素麺のコチュジャン和え
さざえのガーリックバター焼き
サザエのかき揚げ
サザエのピクルス
特大サザエと青海苔の煮浸し
サザエのガリバタしょうゆ焼き
サザエの薬味ソース掛け
サザエのポン酢和え
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
サザエのガーリックバターソテー
サザエカレー
サザエのスパイシーバター焼き
サザエと木の子のアヒージョ
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
サザエの煮付け
さざえのうま煮
サザエのつぼ煮
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
サザエバター焼き
サザエのしょうゆ麹和え
サザエのつぼ焼き
サザエの卵とじ丼
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
サザエのなめろう
サザエのガーリックバター焼
サザエと聖護院カブのポタージュ
サザエ利休焼き
サザエの春
さざえ壺焼き
さざえの壺焼き
サザエのお刺身
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
サザエの旨煮 炊き込み和風リゾット
サザエのバジルクリームパスタ
サザエのブルゴーニュ風軽い煮込み メルバトースト添え
サザエのつぼ焼き～ガーリックバター醤油風味～
サザエの壺焼き
サザエの壺焼きピルピル
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
サザエのなめろう
サザエの塩焼きそば
サザエの壺焼き
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