磯の香りとコリコリした食感が美味しいサザエ。北海道から九州にかけて広く分布し、日本海、太平洋側のどちらでも獲れますが、日照時間の長い太平洋側のほうが大きく育ちます。サザエの産卵期は初夏から夏にかけて。そのため、最も栄養を蓄え身が充実する産卵前の春から夏が旬です。脂質が少なく、良質なたんぱく質をたくさん含み、ビタミン、ミネラルをバランスよく摂取できます。貝類特有の旨み成分であるコハク酸はアワビの約2倍と豊富です。
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
サザエの卵とじ丼
サザエの肝煮ペースト
サザエのブルゴーニュ風軽い煮込み メルバトースト添え
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
サザエの洋風田楽
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
サザエのオーブン焼き
サザエと木の子のアヒージョ
サザエの酒蒸し
サザエの肝バターソース パスタ風
サザエのガーリックバターソテー
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
サザエのアヒージョ
サザエのなめろう
サザエのクロケット
さざえ壺焼き
サザエの煮付け
サザエのポン酢和え
サザエのお造り
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
サザエとほうれん草の沖縄レモンクリームそば
さざえのうま煮
サザエとサムライネギのアヒージョ
サザエの春
サザエのタリアラッレ
サザエの壺焼き
サザエのガーリックバター焼き
サザエの壺シチュー
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
サザエの薬味ソース掛け
サザエのつぼ焼き～ガーリックバター醤油風味～
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
サザエのなめろう
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
サザエの塩ゆで姫酢
サザエのクリームコロッケサンド
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
サザエのバジルクリームパスタ
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
サザエの壺焼き
サザエのかき揚げ
サザエ壺煮
サザエのつぼ焼き
栄螺真丈小鍋仕立て
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
サザエのガーリックバター焼
サザエ 山葵和え
サザエの磯マヨバケット
サザエのガリバタしょうゆ焼き
サザエの壺焼きピルピル
サザエのガーリックオイスター炒め
サザエの炊き込みご飯
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
さざえのガーリックバター焼き
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
サザエバター焼き
さざえのアヒージョ
サザエとセロリのライムセビーチェ
サザエの壺焼き
サザエの塩焼きそば
サザエのつぼ焼き
サザエと聖護院カブのポタージュ
サザエのガーリックバター焼き
サザエの串焼
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
特大サザエと青海苔の煮浸し
サザエの旨煮 炊き込み和風リゾット
サザエのスパイシーバター焼き
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
サザエと白ねぎのアヒージョ
新鮮サザエのスパゲティー
コルベンイムチム
サザエのピクルス
サザエのしょうゆ麹和え
サザエの青さのり天
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
さざえの壺焼き
さざえ肝味噌焼
サザエカレー
サザエのアヒージョ
サザエ利休焼き
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
さざえの漬け茶づけ
サザエの肝バター
サザエのつぼ煮
さざえ唐墨チーズ焼き
活サザエの酒蒸し
サザエの彩々野菜 素麺のコチュジャン和え
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