磯の香りとコリコリした食感が美味しいサザエ。北海道から九州にかけて広く分布し、日本海、太平洋側のどちらでも獲れますが、日照時間の長い太平洋側のほうが大きく育ちます。サザエの産卵期は初夏から夏にかけて。そのため、最も栄養を蓄え身が充実する産卵前の春から夏が旬です。脂質が少なく、良質なたんぱく質をたくさん含み、ビタミン、ミネラルをバランスよく摂取できます。貝類特有の旨み成分であるコハク酸はアワビの約2倍と豊富です。
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
サザエの肝バターソース パスタ風
サザエのかき揚げ
サザエのアヒージョ
コルベンイムチム
サザエのガーリックバターソテー
サザエの春
サザエのブルゴーニュ風軽い煮込み メルバトースト添え
サザエの薬味ソース掛け
サザエの肝バター
サザエのつぼ焼き～ガーリックバター醤油風味～
サザエの酒蒸し
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
特大サザエと青海苔の煮浸し
さざえのアヒージョ
サザエと白ねぎのアヒージョ
サザエ利休焼き
新鮮サザエのスパゲティー
サザエのつぼ焼き
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
さざえ酢味噌和え
サザエの塩焼きそば
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
サザエバター焼き
サザエのしょうゆ麹和え
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
サザエの彩々野菜 素麺のコチュジャン和え
さざえの漬け茶づけ
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
サザエの壺シチュー
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
サザエの炊き込みご飯
サザエのアヒージョ
サザエのガーリックバター焼き
サザエのお刺身
サザエカレー
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
サザエの青さのり天
サザエの磯マヨバケット
活サザエの酒蒸し
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
サザエの塩ゆで姫酢
サザエの煮付け
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
サザエのガーリックオイスター炒め
サザエのバジルクリームパスタ
サザエのガリバタしょうゆ焼き
サザエのつぼ煮
サザエとほうれん草の沖縄レモンクリームそば
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
サザエのなめろう
さざえのうま煮
サザエのガーリックバター焼
サザエとサムライネギのアヒージョ
サザエのタリアラッレ
サザエのお造り
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
サザエの壺焼き
栄螺真丈小鍋仕立て
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
さざえ肝味噌焼
さざえの壺焼き
サザエとセロリのライムセビーチェ
サザエのスパイシーバター焼き
サザエの洋風田楽
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
サザエと聖護院カブのポタージュ
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
サザエのクリームコロッケサンド
サザエの壺焼き
サザエの壺焼きピルピル
サザエのピクルス
サザエの旨煮 炊き込み和風リゾット
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
サザエの串焼
さざえのガーリックバター焼き
さざえ壺焼き
サザエのなめろう
サザエのガーリックバター焼き
サザエの卵とじ丼
サザエ壺煮
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
サザエのクロケット
サザエと木の子のアヒージョ
サザエのつぼ焼き
サザエ 山葵和え
さざえ唐墨チーズ焼き
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
サザエのポン酢和え
サザエのオーブン焼き
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